椰子布朗
馥郁醇香浓情布朗尼,这款广受欢迎的入门级甜品,外层香酥,内里湿润,混合浓郁的巧克力和坚果香气,对每一个热爱巧克力的人而言,布朗尼必是最能击中要害的大招,这款秋冬常见的甜品,搭配上清爽香甜的椰子味慕斯,摇身一变,在炎热的夏天也能直击你的味蕾。 醇香浓郁的布朗尼做底,中间是轻盈香甜的椰子慕斯,外表用椰子奶油装饰,一勺下去,轻咬一口,椰香味,巧克力味,坚果香味,多种口味组合,满足感十足。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/19
点击查看大图
布朗尼操作流程黄油隔水加热化开
-
步骤2/19
点击查看大图
巧克力隔水加热化开
-
步骤3/19
点击查看大图
全蛋加砂糖搅拌均匀
-
步骤4/19
点击查看大图
融化的黄油加入步骤3中
-
步骤5/19
点击查看大图
融化的巧克力加入到步骤4中
-
步骤6/19
点击查看大图
加入过筛后的低筋粉,泡打粉搅拌均匀
-
步骤7/19
点击查看大图
再加入坚果碎搅拌均匀
-
步骤8/19
点击查看大图
倒入模具的一半高度即可
-
步骤9/19
点击查看大图
入炉烘烤,上火170度,下火170度,烘烤25分钟;(温度根据烤箱性能进行参考)
-
步骤10/19
点击查看大图
椰子慕斯 椰浆加牛奶加砂糖倒入锅中
-
步骤11/19
点击查看大图
加热至冒泡
-
步骤12/19
点击查看大图
加入冰水泡软的吉利丁
-
步骤13/19
点击查看大图
淡奶油打至5-6成发
-
步骤14/19
点击查看大图
与以上混合均匀即可
-
步骤15/19
点击查看大图
倒入到放凉后的布朗尼上面,放冰箱冷冻4个小时左右
-
步骤16/19
点击查看大图
椰子奶油淡奶油加砂糖加椰浆打发。
-
步骤17/19
点击查看大图
冷冻好的椰子布朗脱模
-
步骤18/19
点击查看大图
表面先抹上一层椰子奶油。
-
最后一步
点击查看大图
再用椰子奶油排出纹路,装饰上迷迭香和logo牌即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-05
椰子布朗的相关分类
椰子布朗的相关推荐
-
糖醋排骨
35752043人看过 -
椰子凉糕
384695人看过 -
舒芙蕾厚松饼
10209414人看过 -
蛋白舒芙蕾
7468040人看过 -
糖醋排骨
788607人看过 -
椰子
22474人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73240091人看过 -
椰子奶冻
230552人看过 -
8寸芒果慕斯蛋糕
23557586人看过 -
戚风蛋糕空气炸锅版本
155999人看过 -
#换着花样吃早餐#不同面包机不用揉手膜就可以做心形椰蓉面包
629562人看过 -
椰子冰淇淋
15212人看过