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甜甜圈夹心馒头的做法

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甜甜圈夹心馒头

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一块南瓜，一碗山药小米粥，加一点面粉，和个面团。夹点花生芝麻馅，做个可爱的造型。健康一百分。参与活动: #我的夏日味道vlog#

食材清单加入采购清单

新疆面粉 200克

、

小米玉米山药粥 100克

、

南瓜 50克

、

干酵母 3克

、

细砂糖 5克

、

猪油 3克

、

夹心

、

花生黑芝麻碎适量

、

芝麻酱 1大勺

、

糖适量

、

装饰

、

白发面面团少许

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
将稀粥，南瓜，面粉放入盆里，酵母加糖用温水化开，加入面粉中，揉成偏软的面团。最后加点猪油，揉光滑细腻。
步骤2/16 点击查看大图
熟花生芝麻打碎加少许糖和一勺芝麻酱调和
步骤3/16 点击查看大图
面团分六个小剂子，滚点黑芝麻。
步骤4/16 点击查看大图
取一块，擀长片
步骤5/16 点击查看大图
放馅
步骤6/16 点击查看大图
卷起来，接口捏合，一头擀开
步骤7/16 点击查看大图
切口
步骤8/16 点击查看大图
切口拉开
步骤9/16 点击查看大图
两头对卷
步骤10/16 点击查看大图
翻面整形
步骤11/16 点击查看大图
好了
步骤12/16 点击查看大图
压花
步骤13/16 点击查看大图
将花朵用竹签扎在馒头上。入笼醒发至蓬松轻盈，蒸8分钟。
步骤14/16 点击查看大图
出锅了
步骤15/16 点击查看大图
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最后一步点击查看大图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-05

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