孜然蜂蜜烤鲈鱼
这是一条怎么做都好吃的鲈鱼 是一个月囤了两次的品牌 ❤“鲜到鲜得”的三去鲈鱼与黄花鱼 ❤三去 “去腮 去鳞 去内脏” 因为我喜欢吃鱼 家里孩子喜欢吃刺少的鱼 而我却不会处理鱼 于是这种买回来不需要处理 只需简单烹饪的鱼就成了最近的最爱~ 参与活动: #我的夏日味道vlog#
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步骤1/10
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鲜到鲜得三去白蕉海鲈鱼去腮 去鳞 去内脏，只需简单清洗
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鱼身上划几刀，方便入味
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韩式辣椒酱1勺
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孜然粉 蜂蜜+味极鲜酱油
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混合搅拌均匀备用
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把酱料刷在鱼身上
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翻面放入烤盘中，再刷另一面（烤盘提前铺锡纸，刷一层食用油防止黏连）
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烤箱上下火180度，中层烘烤15分钟左右即可
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出炉前2分钟撒一点白芝麻，继续烘烤完剩余的时间
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最后一步
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鱼片焦香，鱼肉鲜嫩
烤鱼时间根据鱼的大小适当调整
海鲈鱼也可以换成其他鱼，比如黄花鱼
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-07-04
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