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牛肉丸冬瓜汤

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小黄人大圣的厨房

买了半斤手打牛肉丸，跟我最爱的冬瓜组合一下，咸淡适中，口感一个劲道一个绵密，又利湿又补气，营养满分。
“营养是健康的起点”
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10分钟左右   |   切墩(初级)
冬瓜 300g
、
牛肉丸 6颗
、
姜 1片
、
小红椒 4个
、
小葱 3根
、
食盐 适量
烹饪步骤
小贴士

调味不用过多，牛肉丸本身有咸淡，冬瓜也是给点盐就美味的食材。保留食物原始的味道，给味觉减负。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-04

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