开胃凉拌茄子
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烹饪步骤
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步骤1/3
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茄子蒸熟,放置余温,撕开
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步骤2/3
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拌凉拌汁,一勺白糖,两勺味极鲜(生抽),两勺食醋,一勺耗油,部分蒜末,芝麻,花生碎,热一勺油,浇在凉拌汁上
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最后一步
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放凉入味即可。。喜欢可以加葱沫点缀会更好看
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-04
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