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尖椒回锅肉的做法

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尖椒回锅肉

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尖椒是猪肉的绝配比蒜苗更好吃的做法

食材清单加入采购清单

五花肉 300g

、

尖椒 3个

、

豆豉适量

、

豆瓣酱 1勺

、

老抽适量

、

姜适量

、

大葱适量

、

盐适量

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
五花肉冷水下锅煮15分钟、捞出冷却后切片
步骤2/8 点击查看大图
姜蒜切末、二荆条切段
步骤3/8 点击查看大图
锅里放入五花肉片爆出油
步骤4/8 点击查看大图
加入一勺豆瓣酱、老抽、炒香
步骤5/8 点击查看大图
自制豆豉酱
步骤6/8 点击查看大图
放入一勺豆豉酱、姜蒜、二荆条一起炒入味、调入少许白糖炒均匀
步骤7/8 点击查看大图
整道菜没有另外加油
最后一步点击查看大图
家常回锅肉

小贴士

无

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-03

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