油条和猪头肉凉拌黄瓜也太好吃啦
天气热了凉拌菜是必不可少的,猪头肉、黄瓜和油条的组合绝绝子了
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步骤1/7
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先准备食材,黄瓜两根,大蒜一头,猪头肉300克,油条200克,油条是买的现成的,炸的酥脆酥脆我们这边专门用来凉拌菜用的油条
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步骤2/7
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猪头肉和黄瓜切一下 ,大蒜剥皮备用
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步骤3/7
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把食材都放入盆里
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步骤4/7
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把调味料加上
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步骤5/7
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依次加入生抽、蚝油、米醋、盐、味精香油,搅拌均匀
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步骤6/7
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一搅拌,浓浓的香味出来了
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最后一步
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准备开饭啦
黄瓜一定要用炸的酥脆酥脆的,猪头肉一定要用鲜的,即使凉拌的猪头肉也是软糯入口即化的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-03
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