打开APP，查看更多视频做法 >>

微醺腊排骨饭

浏览 17784 · 收藏 78

埃莉的潘多拉
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
微醺腊排骨 400克
、
胡萝卜 半根
、
豌豆 适量
、
小土豆 1个
、
五常大米 350克
、
小葱 2根
、
生姜 半块
、
酱油 适量
烹饪步骤
步骤4/6

  展开全部6个步骤

小贴士

腊排骨是腌制后经过炭火微醺过，偏咸所以不用放盐，如果加入酱油后偏淡可以适量加盐或酱油。 腌制过的排骨煮15分钟是稍微有嚼劲的口感，如果喜欢软烂点可以煮30分钟。 喜欢锅巴的可以在煮饭完成后取消保温，再用快煮闷8～10分钟左右就有脆脆的锅巴了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-02

换个做法

微醺腊排骨饭的相关分类

山楂 火腿肠 大闸蟹 板栗 土豆饼 手抓饼 更多

微醺腊排骨饭的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许