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咖喱鱼蛋饭

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秋天的红叶_67398

咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，其能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。 而鱼蛋富含维生素A、铁、钙、磷等，尤其其含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病，其的营养价值也很是不错。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
主料：
、
百梦多咖喱原味 1块
、
鱼蛋 400g
、
米饭 1碗
、
配料：
、
姜/蒜/小米辣/芹菜 如下图片量
、
土豆 3个
、
胡萝卜 1根
、
清水 适量
、
用具：
、
炒锅 1个
、
圆盘8寸 1个
、
饭碗4寸 1个
烹饪步骤
小贴士

1.鱼蛋化完冰之后捞出洗净，最好用少许油微炒一下。我上面的鱼蛋就是炒过的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-02

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