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★雪糕冰棍(多口味,多种做法)

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一到夏天,自然就少不了雪糕冰棍,解渴又消暑。但是外面卖的雪糕品种越来越多,价格越来越贵,挑得眼花缭乱,可仔细观察雪糕的配料表,发现各种添加剂,真是不健康。所以,要想吃的健康一些,不如自己动手做,也不难。 雪糕和冰淇淋有着相似的做法,吃起来也是差不多的,想学做冰淇淋的可以去看看我前面分享的教程,今天将介绍多种不同口味的雪糕做法,相信总有一款适合你。
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1小时以上   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

☆芒果建议用水仙芒或者小台芒,要熟透的,才够香够甜,做出来颜色还好看。 ☆牛奶雪糕的牛奶和淡奶油比例大概1:1,也可以适当的改变比例,还有糖的量,可以根据自己的口味和喜好灵活控制。 ☆绿豆雪糕煮绿豆时候提前浸泡煮的更快,如果煮的时候快干了要加水,最好煮烂一点,加糖的量根据自己喜欢控制。 ☆凡是要打浆糊制作的雪糕,可以把浆糊过滤一下,做出来的雪糕口感会更细腻。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2022-07-02

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