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红腰豆色拉

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哈哈哈哈哈, 属于地中海式饮食, 太符合我的简单的美味标注了! 首先豆类有比较高的植物蛋白质含量, 吃后饱腹感强, 不那么饿了。 其次其貌不扬, 顺便用做其他菜的汤料炖煮一下, 加点配味, 非常非常的好吃, 口味层次感超复合。 您也试试? 配合绿叶蔬菜,肉类简直可以是一个大正餐呀
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

水煮系列也就是先煮滚1-2大碗水, 加入比较多的盐, 葱姜拍破, 料酒。滚开后下入鸡,鸭,鹅,猪,牛肉块/条虾之类的。再次滚开后中小火炖30-90分钟。关火焖1阵子, 放凉摆盘即可。 这里用煮过的有浓郁肉味的汁水再来煨豆子。 借美味!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2022-07-01

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