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凉拌黑木耳西兰花的做法

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凉拌黑木耳西兰花

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夏日炎炎，没有胃口，来一份凉拌菜，清爽好吃。

食材清单加入采购清单

10~30分钟

西兰花 1个

、

胡萝卜 1小段

、

黑木耳适量

、

盐 1小勺

、

糖 1小勺

、

味达美臻品蚝油 1中勺

、

味达美清香米醋 1中勺

、

食用油适量

、

六月鲜12克轻盐牡蛎酱油 2中勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好所有的食材。
步骤2/8 点击查看大图
黑木耳提前半小时泡发。
步骤3/8 点击查看大图
准备好小葱，小米辣，大蒜。
步骤4/8 点击查看大图
大蒜小葱小米辣切碎，锅中加入适量食用油烧热后浇入。
步骤5/8 点击查看大图
加入2中勺六月鲜12克轻盐牡蛎酱油，1中勺味达美清香米醋，1中勺味达美臻品蚝油，盐和糖各1小勺调匀备用。
步骤6/8 点击查看大图
西兰花洗干净切小块，胡萝卜切片焯水，黑木耳清洗干净焯熟。
步骤7/8 点击查看大图
加入拌好的调料汁拌匀。
最后一步点击查看大图
爽口开胃

小贴士

小贴士： 1.食谱中的调料请根据自己的口味调整。味道淡了加料，咸了也不怕，加点凉白开中和一下即可。 2.喜欢吃香菜可以加点。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-01

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