皮蛋茄子
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展示下我的学习能力 做一道皮蛋茄子 参与活动: #我的夏日味道vlog#
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
茄子
1个大约900g
、
皮蛋
2个
、
小米辣
2个
、
大蒜
4瓣
、
烧椒酱
适量
、
生抽
1勺
、
醋
1勺
、
耗油
1勺
、
糖
半勺
、
盐
2克
、
芝麻油
少许
烹饪步骤
-
步骤1/15
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准备食材,茄子大约900g,皮蛋 (是鸭蛋做的,个大,鸡蛋的可以放三个),烧椒酱(自制,之前写过菜谱)蒜(缺图)小米辣,香菜沫(冷冻的)
-
步骤2/15
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茄子切块上锅蒸
-
步骤3/15
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配个调料,生抽 醋 耗油 糖 盐 香油
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2022-07-01
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