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木须肉的做法

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木须肉

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简单美味的家庭小炒～

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10分钟左右 | 切墩(初级)

猪肉 100g

、

黄瓜 1根

、

木耳适量

、

胡萝卜 1小段

、

鸡蛋 3个

、

黄花菜一小把

、

蒜末 1茶匙

、

老抽少许

、

家乐鸡粉少许

、

盐适量

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

水淀粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
木耳、黄花菜提前泡发；鸡蛋打散炒熟备用；热锅凉油，放入肉片翻炒至变色（我用的是五花肉，所以没有腌制），放入蒜末、少许老抽炒出香味；
步骤2/3 点击查看大图
放入木耳、黄花菜、胡萝卜、生抽、蚝油、鸡精翻炒均匀；
最后一步点击查看大图
放入鸡蛋、黄瓜，淋入淀粉水即可～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-01

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