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豆角焖面的做法

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豆角焖面

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面条

、

五花肉 500克

、

豇豆一把

、

蒜

、

小米辣

、

八角 1个

、

生抽 2勺

、

老抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

十三香 1小勺

、

白糖

、

盐

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
豆角切断洗净
步骤2/10 点击查看大图
五花肉切片，再切点蒜，小米辣
步骤3/10 点击查看大图
五花肉煸出油脂
步骤4/10 点击查看大图
放入蒜，小米辣，八角炒香
步骤5/10 点击查看大图
倒入豆角翻炒，加入一点盐，生抽，老抽，耗油，十三香，一点白糖翻炒
步骤6/10 点击查看大图
加入能没过豆角的水
步骤7/10 点击查看大图
煮开，盛出来大半碗汤汁
步骤8/10 点击查看大图
铺上面条，盖盖子焖8分钟，我用的干面时间长点
步骤9/10 点击查看大图
把之前的半碗汤汁淋在面条上继续，焖熟即可。吃的时候拌匀下
最后一步点击查看大图
图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-30

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