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麻辣鲜香——香辣虾

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子言厨房

香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓，肉质紧韧爽脆的名菜，属于渝派川菜。 主要食材由新鲜虾、干辣椒、姜葱蒜制作而成。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
虾 1斤
、
干辣椒 10个
、
面粉 30克
、
姜 10克
、
葱 1根
、
蒜 3瓣
、
孜然粉 1勺
、
鸡精 1勺
、
料酒 10克
烹饪步骤
小贴士

1、如果喜欢麻辣，可以放些花椒 2、也可以放些土豆、芹菜、莲藕之类的配菜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-30

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