这点心1个土豆就能做!外脆里软,孩子吵着要吃!
今天分享咸鲜风味的——脆皮土豆泥。香肠、虾泥通通拌进土豆里,裹上蛋液和面包糠,放进微波炉烤12分钟就可以了。
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步骤1/11
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土豆去皮切薄片。
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步骤2/11
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放入微波饭煲,加适量清水,盖上盖子,放入微波炉。
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步骤3/11
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加热10分钟,取出捣成土豆泥。
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步骤4/11
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加入香肠碎、洋葱碎、虾泥、黑胡椒、盐,混合搅拌均匀。
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步骤5/11
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倒入面粉,再次拌匀。
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步骤6/11
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模具刷油,放入土豆泥压个造型。
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步骤7/11
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裹上蛋液和面包糠,放入铺硅油纸的烤架。
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步骤8/11
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微波炉垫一个盘子,放入烤架,微波组合1烤12分钟。(烤箱做法:180度烤30分钟)
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步骤9/11
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中途里外调换位置,再翻个面。
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步骤10/11
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出炉挤上沙拉酱、番茄酱,撒少许欧芹碎即可。
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最后一步
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赶紧给宝贝安排上,自己做的小吃更放心~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-30
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