夏天至爱的泰式料理泰式椰香咖喱鸡
夏天至爱的泰式料理,椰香咖喱鸡,汤汁浓郁,椰香味十足!椰香和咖喱香一直都是百搭料理啊,快来试试,开下饭菜! 参与活动: #忽而至夏,从这碗面开始#
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步骤1/21
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准备食材,鸡肉洗干净;
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步骤2/21
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鸡肉加2勺白酒,淀粉,麻油;
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步骤3/21
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加入蒜头,姜片;
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步骤4/21
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加入2勺糖;
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步骤5/21
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加入2勺轻盐酱油;
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步骤6/21
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搅拌均匀腌制半小时;
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步骤7/21
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把红椒,绿椒,洋葱切片,土豆,胡萝卜切块备用;
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步骤8/21
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锅里加入食用油,除洋葱外蔬菜料加入锅里炒香;
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步骤9/21
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加入鸡肉炒至变色;
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步骤10/21
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加入3-4碗清水;
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步骤11/21
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再加入咖喱块和咖喱粉;
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步骤12/21
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煮至冒泡烧开;
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步骤13/21
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加入洋葱和椰浆半罐;
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步骤14/21
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中火煮至收汁;
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步骤15/21
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把咖喱鸡盛上碟子即可;
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步骤16/21
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最后用勺子随意把椰浆淋到咖喱鸡上装饰;
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步骤17/21
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满屋椰香味的咖喱鸡,在家也能吃出东南亚的感觉;
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步骤18/21
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成品1
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步骤19/21
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成品2
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步骤20/21
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成品3
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最后一步
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成品4
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-30
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