西葫芦虾仁蒸饺
鲜香多汁的蒸饺,你确定不要尝尝吗? 好好吃呀~
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步骤1/8
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先将鸡蛋打散炒熟后,切碎晾凉备用;
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步骤2/8
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西葫芦擦丝,用盐腌制15分钟;
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步骤3/8
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西葫芦挤干水分,稍微切一下后放入容器中,放入鸡蛋、虾仁、调入蚝油、盐、生抽、五香粉、香油、热油拌匀;
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步骤4/8
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400克面粉用一半开水、一半凉水和成光滑的面团;
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步骤5/8
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揉好的面团分成小剂子;
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步骤6/8
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擀成中间厚,周围薄的面皮;
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步骤7/8
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用包饺子的手法将馅料包好;
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最后一步
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依次放入蒸锅中,上汽蒸15分钟,再焖3分钟即可~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-30
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