菌菇蒸蛋的做法

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菌菇蒸蛋

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菌菇蒸蛋，是我家大人小孩都非常喜欢的一道快手菜品，蒸好淋上六月鲜轻12轻盐松茸酱油，鲜到极致一点儿不夸张哦参与活动: #忽而至夏，从这碗面开始#

食材清单加入采购清单

鸡蛋 2个

、

海鲜菇 4个

、

葱 1根

、

盐 1小勺

、

六月鲜轻12轻盐松茸酱油 1勺

、

芝麻油 1勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备好食材
步骤2/11 点击查看大图
海鲜菇切段
步骤3/11 点击查看大图
小葱切碎
步骤4/11 点击查看大图
锅里加入清水把海鲜菇焯熟捞出沥干水备用
步骤5/11 点击查看大图
鸡蛋加入盐打散
步骤6/11 点击查看大图
加入鸡蛋量1.2到1.5倍的温水，搅拌均匀
步骤7/11 点击查看大图
把海鲜菇摆入盘里，再把蛋液过筛到盘里
步骤8/11 点击查看大图
盖上保鲜膜，放入开水锅里蒸10分钟
步骤9/11 点击查看大图
出锅淋上1勺六月鲜轻12轻盐松茸酱油
步骤10/11 点击查看大图
再淋上芝麻油撒上葱花即可
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菌菇蒸蛋完成

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-29

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