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酸辣柠檬虾的做法

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酸辣柠檬虾

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炎炎夏日怎能离开爽口凉拌菜～

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36克
116克
48克

937
千卡

这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鲜虾 600g

、

柠檬 1个

、

小米辣 5个

、

洋葱半个

、

香菜 1棵

、

小葱 1棵

、

白糖 1勺

、

陈醋 1勺

、

生抽 1勺

、

香油 1勺

、

红油 2勺

、

蒜适量

、

姜适量

、

食盐适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
大虾去虾线，锅中水烧开，放入大虾、料酒煮出浮沫，捞出浸泡在冰水中；将大虾去壳去头；
步骤2/3 点击查看大图
容器中放入虾、黄瓜条、藕片、洋葱丝、香菜、蒜末、小米辣、柠檬片、生抽、陈醋、白糖、香油、花椒油；
最后一步点击查看大图
最后淋入辣椒红油拌匀，放入冰箱冷藏一小时以上会更好吃～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-29

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