【肉末烧冬瓜】天热多给孩子吃这道菜,特下饭
今天我分享的这次家常菜,成本不足5元,是夏天老百姓餐桌上常见的下饭菜,真的特别受欢迎,我家老少都爱吃。 用2种最简单的食材一搭,绝了,可真下饭。
-
步骤1/8
点击查看大图
成品
-
步骤2/8
点击查看大图
准备一块冬瓜,肉末一小碗,另外调料很简单,就是味达美味极鲜酱油1勺,盐和胡椒粉少许,还有就是姜蒜末少许了。
-
步骤3/8
点击查看大图
把冬瓜去皮然后切成小块,不要太大,小一些容易熟。肉末我是买的后腿肉去皮剁碎的,还有就是姜蒜蓉少许。
-
步骤4/8
点击查看大图
热锅冷油直接把肉末倒入翻炒,这样肉末就不容易沾锅,很好翻炒的,同时加入姜蒜末一起炒香。
-
步骤5/8
点击查看大图
接着加入冬瓜继续翻炒均匀后
-
步骤6/8
点击查看大图
加入味达美味极鲜酱油1勺,盐和胡椒粉少许,还有适量的水(在材料一半高度即可)。
-
步骤7/8
点击查看大图
盖上煮开转中火继续焖煮几分钟让冬瓜熟了,撒入香葱末就可以起锅了。
-
最后一步
点击查看大图
下饭菜,特别好吃,而且营养易消化
冬瓜含有丰富的维生素、蛋白质、碳水化合物和矿物质元素,其含钾量显著高于含钠量,属于典型的高钾低钠型蔬菜。而且还不含脂肪,膳食纤维又高达0.8%,是天然的减肥食品。
搭配少许肉末可以增强体质补充营养,好吃的很。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-28
肉末烧冬瓜的相关分类
肉末烧冬瓜的相关推荐
-
孜然牛肉
7463796人看过 -
南方家常菜-丝瓜番茄炒鸡蛋
1995742人看过 -
尖椒炒土豆片
764583人看过 -
可乐翅跟
51300人看过 -
红烧土豆牛腩
12159072人看过 -
有幸在席上吃过一回…巨巨巨好吃!!
1038173人看过 -
低油版「虎皮尖椒」香而不辣,超级下饭
2046708人看过 -
凉拌菠菜粉丝
10245608人看过 -
青椒豆皮炒黑木耳
67124人看过 -
蚝油生菜
280423人看过 -
肉丝炒芹菜
35208人看过 -
#换着花样吃早餐#这早餐孩子吃的很卖力连喝三碗不放手
138616人看过