黑麦豆沙面包
做了两个豆沙，一个蔓越莓，都好好吃 参与活动: #忽而至夏，从这碗面开始#
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步骤1/17
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先来张成品图
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步骤2/17
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将干性材料放入容器中
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步骤3/17
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加入牛奶和水
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步骤4/17
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用筷子搅拌成絮状
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步骤5/17
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搅拌至面团光滑能拉开面膜即可
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步骤6/17
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以室温30度，发酵60分钟
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步骤7/17
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将面团均分为三份，揉圆后盖上保鲜膜
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步骤8/17
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松弛30分钟
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步骤9/17
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将面团擀开
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步骤10/17
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放上红豆沙
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步骤11/17
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放上蔓越莓干
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步骤12/17
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卷起来，整形成橄榄型状
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步骤13/17
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放入烤箱中发酵60分钟左右
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步骤14/17
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发酵好的面包取出撒粉，割纹
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步骤15/17
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放入提前210度预热的烤箱中，210度烤25分钟
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步骤16/17
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取出放凉
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最后一步
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切片食用
内馅可以用其他馅料代替
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-27 · 广东省
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