红烧肉炖土豆
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步骤1/6
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五花肉切小块,冷水下锅,放入料酒、姜焯水捞出洗净
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步骤2/6
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五花肉放入锅中煸出油
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步骤3/6
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放入葱5g,姜3g,蒜5g,八角2个,桂皮2g,香叶2片,干辣椒5g,老抽10g,生抽20g炒香
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步骤4/6
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倒入开水,盖盖焖半小时
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步骤5/6
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放入土豆块炖10分钟
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最后一步
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放入青椒块,盐2g煮1分钟就好啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-27
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