好吃到没朋友的蒜香炸排骨
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馋哭隔壁小孩的蒜香排骨，外酥里嫩，学会了小白秒变大厨
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先把排骨洗干净，放碗里，蒜末一勺，加入生抽两勺，料酒一勺
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步骤2/4
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蚝油一勺，胡椒粉少许，椒盐少许，蜂蜜一勺，玉米淀粉两勺，抓拌均匀腌制30分钟:
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步骤3/4
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热锅冷油，筷子周边冒小泡放排骨进去炸，炸到两面金黄捞出
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最后一步
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再次把油温升高8成热，把排骨放下去复炸2分钟即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-27
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