香葱肉松蛋糕
一生之重不过饱餐与被爱 ，一生所求不过温暖与良人 。趁年轻，多让美食与自己撞个满怀！
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步骤1/22
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食材汇总
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步骤2/22
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纯牛奶和玉米油混合搅拌乳化
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步骤3/22
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把70g低筋面粉过筛到玉米油和纯牛奶中；
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步骤4/22
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这样更加细腻，Z字形搅拌。
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步骤5/22
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然后放入五个鸡蛋蛋黄，小鸡蛋可以放六个蛋黄。
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步骤6/22
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快速搅拌细腻呈流动可以划Z字的面糊
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步骤7/22
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无油无水的容器里蛋清里滴5-6滴柠檬汁打发
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步骤8/22
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打发到这样加入第一次白糖
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步骤9/22
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这样加第二次，打蛋器可以高速
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步骤10/22
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然后全部白糖加好打发成打蛋器提起有弯钩
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步骤11/22
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先去三分之蛋白霜加入面糊中翻拌均匀，然后再到去蛋白霜中
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步骤12/22
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切拌的手法快速搅拌均匀
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步骤13/22
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然后从高处倒入烤盘中
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步骤14/22
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震出气泡撒上海苔肉松
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步骤15/22
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撒点适量葱花，葱花可以切细一点，先用油搅拌一下。
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步骤16/22
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烤箱提前预热中层上下火150度30分钟，看自己烤箱脾气。165度30分钟也可以…
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步骤17/22
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烤的过程中超级香…
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步骤18/22
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烤好可以倒扣在网格上，涂抹适量沙拉酱再放上肉松，也可以卷起，也可以对半切开叠起切块。
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步骤19/22
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这是卷好的，卷的样子有点不美观。但是味道超级棒！我女儿一口气炫了两个。哈哈哈哈
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步骤20/22
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这是切块的叠起的三明治一样的香葱肉松蛋糕
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步骤21/22
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搭配一杯西瓜椰椰，解腻还不干。我女儿超爱❤️
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最后一步
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啊，张口，开炫！嘻嘻
糖我建议换成零卡糖，这样老人、小孩孕妇都能吃，主要是健康！味道丝毫没有影响，做成卷有点难度还是建议切块叠起，这样既美观又美味！
愿大家每天生活愉快，吃嘛嘛香！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-27
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