家常朝鲜面的做法

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家常朝鲜面

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朝鲜面做成冷面热面都好吃尤其怀念年轻时三伏天路边早餐摊那碗朝鲜面和三五好友一起吃完大汗淋漓参与活动: #忽而至夏，从这碗面开始#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

朝鲜面 200g

、

辣白菜适量（现做）

、

小葱 2根

、

虾皮一把

、

紫菜 1小片

、

生抽少许

、

盐适量

、

香油少许

、

家乐浓汤宝半块

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
先把朝鲜面200g提前泡个30分钟（我准备的食材是两人份）
步骤2/11 点击查看大图
同时做个灵魂伴侣：辣白菜。扯下几片白菜叶子撕小块，1加盐杀去水份，2两瓣蒜两片姜3压榨成泥4 一小勺辣椒面 5一勺鱼露一丢丢盐6搅拌7倒入白菜8辣白菜就做好了，备用
步骤3/11 点击查看大图
碗里小料，虾皮紫菜小葱沫生抽香油（根据自己口味和喜好添加盐和鸡精香菜等）
步骤4/11 点击查看大图
两碗水，加半块浓汤宝
步骤5/11 点击查看大图
水开后，下入朝鲜面烫20秒左右
步骤6/11 点击查看大图
捞出倒入碗里
步骤7/11 点击查看大图
加入汤汁
步骤8/11 点击查看大图
一碗朝鲜面
步骤9/11 点击查看大图
加入辣白菜
步骤10/11 点击查看大图
上桌开餐喽
最后一步点击查看大图
翻拌下，要是有烧饼搭一下才好

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-27

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