烤鱿鱼
口罩在家一个多月,老老实实做好每一餐,想吃烤鱿鱼了 参与活动: #我的夏日味道vlog#
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步骤1/7
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鱿鱼清洗干净
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步骤2/7
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去除表面外皮
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步骤3/7
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鱿鱼筒剪开,再次清洗,两种剪法
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步骤4/7
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发现都不如剪掉小翅膀好,还能再穿个串
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步骤5/7
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鱿鱼筒剪双签子串好,鱿鱼须去皮,头部去除眼睛,和小翅膀串起来
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步骤6/7
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烤箱预热,230℃中下火,20分钟,中间刷一次油和烤肉酱(奥尔良口味),趁着刷油,把烤出来的水分用厨房纸吸一下
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最后一步
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翻面,再刷油和烤肉酱。可!
可以放在上层烤,有外焦里嫩的感觉,更加美味,否则就有点水哒哒的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-26
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