手抓煎饼
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10分钟左右
手抓饼
3张
、
鸡蛋
3个
、
蟹排
2个
、
鱼排
2个
、
蟹棒
2个
、
生菜
2片
、
蘸酱:
、
八角
2-3颗
、
花椒
适量
、
豆瓣酱
3勺
、
甜面酱
2勺
、
洋葱,耗油,鸡精,五香粉,胡椒粉,辣子面
适量
、
清水
50克
烹饪步骤
-
步骤1/3
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第一步:调蘸酱:油烧热放入八角,花椒炒香,捞出;放入洋葱,炒香、依次放入豆瓣酱,甜面酱,耗油,鸡精,五香粉,辣子面,清水
-
步骤2/3
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第二步:生菜洗干净备用,鸡蛋,蟹排,蟹柳,鱼排剪熟备用
-
最后一步
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第三步:把买好的手抓饼煎至两面金黄出锅,放上蘸酱,备菜,就可以食用啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-26
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