抹茶冰激凌
无冰渣，口感细腻丝滑，如果你也喜欢抹茶，做它就对了。
-
步骤1/8
点击查看大图
3颗蛋黄加入白砂糖开启打蛋器充分打发，打发至明显有阻力，过程要有耐心。
-
步骤2/8
点击查看大图
牛奶中加入1-2颗食盐后煮至边冒小泡关火，分2-3次慢慢加入打发好的蛋黄中，不断的搅拌直至可以挂在铲子上。
-
步骤3/8
点击查看大图
抹茶粉中倒入20克蛋奶糊搅成抹茶酱，剩余的蛋奶糊一次性全部倒入抹茶酱中搅匀。
-
步骤4/8
点击查看大图
务必要过筛！过筛！过筛后加入淡奶油搅匀。
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入冰激凌筒内，开启冰激凌模式就好了，我用的是卡士冰激凌机，做好后口感绵密超好吃。
-
步骤6/8
点击查看大图
做好后装入盘中就可以吃啦，超好吃。
-
步骤7/8
点击查看大图
有多好吃做一次就知道啦
-
最后一步
点击查看大图
冷冻一夜后会更好吃，赶紧来试试
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-26
抹茶冰激凌的相关分类
抹茶冰激凌的相关推荐
-
香甜酥脆的红薯饼
3151697人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4206096人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5591309人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5391580人看过 -
凉拌白菜
4148023人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6024889人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11650332人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25493870人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4486754人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18233150人看过 -
自制冬日热饮水果茶，酸甜好喝又解渴，暖胃又健康
7562705人看过 -
奶茶店的爆款，黑钻奶茶，好喝到停不下来
5341756人看过
