酱肉丝
其实这道菜做的好少,前段时间萌姐在外面吃饭,以一己之力干掉了一份酱肉丝,冲着这份实力,妈妈必须把这个菜做起来 参与活动: #我的夏日味道vlog#
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步骤1/13
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里脊肉切成肉丝,加入料酒、生抽、玉米淀粉,搅拌均匀
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步骤2/13
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再加入一点食用油搅拌均匀,这样炒出来的肉丝就很嫩
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步骤3/13
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锅中倒油
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步骤4/13
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油热后倒入肉丝翻炒
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步骤5/13
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肉丝完全变色后铲起备用
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步骤6/13
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调料汁,一勺半甜面酱,一小勺酱肉丝,加点清水搅拌均匀
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步骤7/13
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铲起肉丝后,将就锅里剩的油,倒入调好的料汁
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步骤8/13
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汤汁烧到浓稠
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步骤9/13
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倒入之前铲起的肉丝
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步骤10/13
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翻炒均匀
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步骤11/13
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提前切好大葱丝
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步骤12/13
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把炒好的肉丝铲到大葱丝上
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最后一步
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成品,太下饭了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-26
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