毛豆番茄肉片
毛豆富含不饱和酸、卵磷脂、食物纤维、蛋白质等对人体有益的元素,另外钾含量很高,食用可缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降。毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物,特别是大豆异黄酮,可以防治骨质疏松,最后食用毛豆可以降血脂和降低血液中胆固醇,还具有养颜润肤、改善食欲及全身倦怠的功效。而西红柿具有很好的抗氧化性,维生素C含量丰富,能够美容护肤,另外还可以保护血管、抗菌消炎、润肠通便等作用,因此毛豆炒西红柿营养丰富,具有开胃、促进消化等功效。 参与活动: #忽而至夏,从这碗面开始#
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步骤1/18
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番茄洗干净
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步骤2/18
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切块
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步骤3/18
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毛豆剥壳后,冲洗干净
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步骤4/18
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大蒜去皮后切碎
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步骤5/18
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瘦肉切片
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步骤6/18
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放入腌肉调料
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步骤7/18
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拌匀后腌制一会儿
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步骤8/18
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锅中放油烧热
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步骤9/18
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放入蒜末炒香
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步骤10/18
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放入番茄
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步骤11/18
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放入青豆
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步骤12/18
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翻炒一会儿
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步骤13/18
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加入清水
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步骤14/18
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放盐,大火烧开后盖上锅盖,转中火煮10分钟
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步骤15/18
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放入肉片
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步骤16/18
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大火煮熟
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步骤17/18
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装入容器中食用
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最后一步
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捞饭捞面都很不错哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-26
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