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仔姜炒鸡肉的做法

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仔姜炒鸡肉

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食材清单加入采购清单

鸡腿肉 3个

、

淀粉适量

、

胖子鱼调料，或者豆瓣酱适量

、

仔姜一块

、

姜适量

、

蒜适量

、

辣椒（二荆条） 6个

、

泡椒 7个

、

耗油适量

、

鸡精 1小勺

、

花椒油适量

、

油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鸡肉放入淀粉，少许盐，拌匀
步骤2/3 点击查看大图
备好食材
最后一步点击查看大图
1:油热把鸡肉倒入锅中炒三四分钟2:把鸡肉放到一边，下葱姜爆香，在下泡椒，豆瓣酱，和鸡肉一起炒3:仔姜，辣椒下锅，翻炒，放盐，鸡精，耗油，花椒油，翻炒起锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-26

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