冬瓜花蛤汤
简简单单 只保留食材原本的鲜美…… 参与活动: #我的夏日味道vlog#
-
步骤1/5
点击查看大图
清洗干净的花蛤 入冷水锅中 。加入1勺食盐，盖上锅盖，大火煮开。煮至花蛤刚刚开口 立即关火。捞出煮熟的花蛤 。花蛤汤 沉淀10分钟左右。
-
步骤2/5
点击查看大图
冬瓜削皮 去瓤 切成小块。
-
步骤3/5
点击查看大图
汤锅烧热 淋入少许食用油。放入冬瓜块翻炒一下炒至冬瓜断生 缓慢倒入沉淀好的花蛤汤。大火煮开 转中火煮5分钟左右。
-
步骤4/5
点击查看大图
煮至冬瓜透明。把花蛤倒回汤中。撒入白胡椒粉 关火 撒香菜。
-
最后一步
点击查看大图
✅完成✅
花蛤汤中已经加了盐 所以煮冬瓜汤的时候不用放盐。
花蛤已经很鲜了 所以不需要任何提鲜的调料。
花蛤煮汤时 煮至刚刚开口 就要立刻关火 这时的花蛤肉最嫩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-26
冬瓜花蛤汤的相关分类
冬瓜花蛤汤的相关推荐
-
爆炒猪肝
19475857人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#竹笋花蛤汤
109744人看过 -
鱼香肉丝
6483972人看过 -
冬瓜花蛤汤
621354人看过 -
美容养颜的一款汤，丝瓜花蛤汤
1295242人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#花蛤汤
627422人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
27002209人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 丝瓜花蛤汤
129970人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
9229936人看过 -
蒜蓉生蚝#精品菜谱挑战赛#
16046566人看过 -
#春天肉菜这样吃#酱爆鸡丁
6506454人看过 -
减肥必吃的凉拌菜❗️ 凉拌豆腐丝 ❗️ 多吃不长胖
3986265人看过
