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蚝油生菜

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简单易学，素食爱好者的首选

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10分钟左右 | 切墩(初级)

生菜 500g

、

大蒜 1只

、

食用油适量

、

盐适量

、

蚝油适量

、

生抽适量

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好罗马生菜切去根部冲洗干净备用
步骤2/9 点击查看大图
烧水，水开后放入一勺盐
步骤3/9 点击查看大图
生菜放锅里焯水烫15秒
步骤4/9 点击查看大图
捞出备用
步骤5/9 点击查看大图
准备碗，一勺蚝油，俩勺生抽，少许鸡精，一勺淀粉，俩大勺水搅拌均匀备用
步骤6/9 点击查看大图
起锅热油爆香蒜末
步骤7/9 点击查看大图
倒入调好料汁炒至变色后浇在生菜上
步骤8/9 点击查看大图
浇在生菜上
最后一步点击查看大图
做好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-25

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