比外面更好吃的自制薯条
浏览 10.1万 · 收藏 353 · 学做 1
将做法保存到手机
朋友提出想吃我做的薯条
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
1.两个大土豆切片后切条，冷水清洗两次土豆的淀粉。2.热水下锅把土豆条煮3-5分钟，捞起来滤干。可以风扇或者纸巾控干水分。3.均匀撒上玉米淀粉，筛一筛如图，也可以放保鲜袋里面摇一摇。
-
步骤2/4
点击查看大图
4.热油后小火慢慢放土豆条下锅，❗注意铲子和土豆不要有水分，不然炸东西容易烫伤自己。(我炸的时候很平静，没溅出一点油)
-
步骤3/4
点击查看大图
5.炸一会后捞出来，需要吃的时候复炸一遍，酥脆可口。加一些番茄酱～正～喜欢咸的也可以撒点盐和孜然粉。留着菜谱以后继续做
-
最后一步
点击查看大图
酥脆好吃！中国人不骗中国人
小贴士
所有的油炸食品都要注意慢慢下锅，不要有水分，防止烫伤喔。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-25
换个做法
自制薯条的相关分类
自制薯条的相关推荐
-
酱香饼：能开店的配方
16768696人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4268019人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#早餐鸡蛋饼这样做好吃
166040人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3634837人看过 -
在家自制橘子果冻❤️酸甜Q弹❗️过年招待小朋友好吃又好玩
573801人看过 -
少油版烧茄子
232242人看过 -
凉拌白菜
4378172人看过 -
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
155858人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11786099人看过 -
肉沫茄子煲(下饭菜) #冬季滋补花样吃法#
295834人看过 -
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6903312人看过 -
炒虾腰，鲜嫩无腥味，连汤汁都不剩
219375人看过
