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油泼面

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花好月圆128

夏至日，大口吃面，喜欢玩面团，面团在自己手中延伸出各种美味的食物，其过程也是一种享受，今天做的油泼手抻面，面条真的很爽滑，配上各种调料的滋味，满足了一个吃货的味蕾，人生苦短，必须再来一碗。 参与活动: #忽而至夏，从这碗面开始#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   掌勺(高级)
高筋面粉 400克
、
盐 2勺
、
白糖 2勺
、
米醋 1勺
、
蚝油 1勺
、
生抽 1勺
、
蒜 1瓣
、
葱 1段
、
白芝麻 适量
、
食用油 适量
、
辣椒粉 1小勺
烹饪步骤
小贴士

和面时加适量的盐，增加面的筋性

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-25

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