简易上手版酸汤牛蛙煲
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就酸酸辣辣的牛蛙煲配配吧 生病后有味儿的一餐 酸汤包,简易上手,谁能拒绝呢
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备辅料姜蒜小米辣,洗净牛蛙及配菜黄瓜,芦笋
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步骤2/3
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炒制辅料黄瓜条,芦笋,期间需要加一次盐
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最后一步
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加水没过蛙肉,加入小葱盖盖炖煮,沸腾翻滚可以出锅
小贴士
配菜要先炒熟哦,炒比煮更入味
牛蛙蛙也需要另起油锅炒制,煮酸汤的时候便于调味,蛙肉无需过油炸都能很好吸收味道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-25
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