酱油焖鸭肉
记得小时候父母做这道菜，啥都不用放，就很简单的做一下，就可香可香了，好吃的东西永远不会过时。
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步骤1/8
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买回来的鸭肉多洗几次，把血水洗净
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步骤2/8
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准备姜片
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步骤3/8
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热油下姜片爆香
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步骤4/8
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下鸭肉一直翻炒至发白
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步骤5/8
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下酱油，下老抽翻炒均匀
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步骤6/8
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加水没过鸭肉多点，盖上盖子大火15分钟转中火至收汁
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步骤7/8
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收汁即可盛起，鸭肉炖完底下的油就不要了。
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最后一步
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开吃，可香了。不用放盐了，要不就咸了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-25
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