魔幻厨房|夏季超清爽的桂花椰奶冻,一杯两种口感,疯狂安利!
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夏天来了耍点新玩意吧!颜值超高做法简单的【桂花椰奶冻】来啦~午觉睡醒起来吃上一口真的太可了,冰冰凉凉入口丝滑,很快手很简单,正儿八经的操作就几分钟,懒人适用! 准备小卖部几块钱的椰奶加上妈妈煮甜品剩下的白凉粉和桂花,各种搅拌融合,放在冰箱冷冻就非常完美了,零失败拒绝翻车!! 下层是椰奶冻超香不腻,口感灰常丝滑的那种,再加上清香Q弹的桂花冻,duangduang的很可爱,一口下去不一样的滋味。 好看到爆的桂花椰奶冻,真心舍不得下口~不好吃你来打我真的!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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吉利丁用冰水泡软,椰浆+牛奶+糖,煮热到糖融化关火,加入吉利丁搅拌融化。
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步骤2/4
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倒入奶冻杯子,送入冰箱冷藏。
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步骤3/4
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桂花蜜+热水+吉利丁,拌匀,放凉后倒入凝固的椰汁奶冻,再送入冰箱冷藏。
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最后一步
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椰汁桂花奶冻好凝固后挤上桂花蜜就大功告成啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-25
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