蓝莓酱
蓝莓太多吃不完 也不想用来泡酒 就做成酱放起来
-
步骤1/8
点击查看大图
我准备的六斤的量 入如果制作的量啥 所有的材料都要减量准备好食材 冰糖打成粉也可以敲成小块 便于融化 蓝莓提前洗干净 沥干水
-
步骤2/8
点击查看大图
放入破壁料理机 打碎 没有破壁料理机也可以整个都行 我只比较懒 这样可以更碎 到时候蓝莓果酱就要细腻一点 做冰粉呀 兑水喝的是没那么多大果皮
-
步骤3/8
点击查看大图
按果蔬汁 键 就打成这样
-
步骤4/8
点击查看大图
我没有把冰糖打成粉 就用的洗破壁机里面蓝莓水先把冰糖熬化的
-
步骤5/8
点击查看大图
锅里无水无油 烧干后放入蓝莓泥和冰糖粉或者冰糖汁 中火慢熬 不停的搅拌30分钟
-
步骤6/8
点击查看大图
熬好拉
-
步骤7/8
点击查看大图
熬好后加入柠檬汁 放凉装罐
-
最后一步
点击查看大图
装罐密封放冷冻室 可以放半年
注意火的大小 宜小不宜大 不喜欢吃甜的糖一定不要放太多了 我放的比例反正是酸酸甜甜的那种
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-24
蓝莓酱的相关分类
蓝莓酱的相关推荐
-
黑椒菌菇焖面，中西结合夏日必吃 #忽而夏至 清凉一夏#
141546人看过 -
#零腹担吃夜宵#嫩豆腐汤
146778人看过 -
蓝莓山药
288881人看过 -
白灼芥兰/芥蓝【抗癌王、强抗氧化】素食蔬菜蜜桃爱营养师私厨
1885512人看过 -
#母亲节，给妈妈做道菜#人人都爱吃的大拉皮
542904人看过 -
自制蓝莓酱
14088人看过 -
酱鸭腿
2281820人看过 -
美食美刻之黄桃罐头
15262人看过 -
#蓓妮妈妈美味#蓝莓山药泥
168135人看过 -
黄桃罐头
17758人看过 -
白灼芥兰
32718人看过 -
吮指美味 下酒菜 干锅酱鸭茶树菇#食光社干锅鸭#
222756人看过
