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尖椒炒肉的做法

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尖椒炒肉

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简单美味快手菜～

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10分钟左右

五花肉 200克

、

螺丝椒 5根

、

葱姜适量

、

盐适量

、

糖适量

、

蚝油适量

、

鸡精一勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
锅中不用放油，放入尖椒煸至表面微焦起泡，盛出备用；
步骤2/4 点击查看大图
热锅凉油，放入五花肉、花椒粉，炒至变色；
步骤3/4 点击查看大图
放入姜蒜、豆豉炒香后，淋入一勺老抽；
最后一步点击查看大图
放入尖椒、生抽、蚝油、鸡精、胡椒粉、少许糖翻炒均匀即可～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-24 · 山西

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