南瓜丝虾皮鸡蛋饼
换着花样给妈妈和儿子准备早餐,前两天买了一个青南瓜,今天给他们做了丝虾皮鸡蛋饼,妈妈和儿子一致好评,确实蛮香的,食材准备也非常容易,简单快手的早餐点心,分享给大家。 参与活动: #忽而至夏,从这碗面开始#
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步骤1/10
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青南瓜取300克左右,勺子挖去瓜囊、剥丝
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步骤2/10
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南瓜丝用盐腌出水
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步骤3/10
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南瓜丝、鸡蛋、面粉、虾皮、葱花集合
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步骤4/10
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搅拌至无颗粒,
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步骤5/10
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电饼铛预热、倒入花生油、筷子挑一块面糊
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步骤6/10
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撒点黑芝麻
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步骤7/10
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翻面观察一下,再烘一会
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步骤8/10
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这个色泽相当漂亮
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步骤9/10
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漂亮啊
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最后一步
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出锅了,满屋飘香。
南瓜丝提前剥丝、盐腌制水份,调面糊不要加水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-23
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