奶香浓郁大熊掌雪糕
今年自己在家做雪糕,不含任何添加剂、色素、防腐剂、反式脂肪酸充斥其中,吃得健康放心,这款雪糕奶香浓郁,没有任何冰渣。而且制作简单,喜欢吃雪糕的朋友可以试试哦!
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步骤1/11
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准备好食材
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步骤2/11
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食材全部称好份量
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步骤3/11
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锅中加入牛奶、淡奶油、奶粉、白糖、玉米淀粉混合搅拌均匀
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步骤4/11
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放入灶台开小火,边煮边搅拌,煮至黏稠状即可
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步骤5/11
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然后倒出过滤一下,晾凉
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步骤6/11
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取20克巧克力加10克牛奶隔水融化
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步骤7/11
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融化后稍放凉
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步骤8/11
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把巧克力液倒入模具里,放入冰箱冷冻一小时以上
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步骤9/11
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冻硬后从冰箱取出,再倒入奶香布丁液,盖上模具盖子放入冰箱冻硬即可,大约6小时左右
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步骤10/11
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从模具取出一个大大熊掌牛奶雪糕
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最后一步
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要一口,奶香浓郁,比小时候买的雪糕好吃多了!而且没有任何冰渣。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-23
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