川味粉蒸肉
最近健身打卡、特别馋肉 所以就有了这道解馋的粉蒸肉 参与活动: #我的夏日味道vlog#
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步骤1/10
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五花肉烧皮洗净切硬币后的片
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步骤2/10
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肉调味:1勺自制豆瓣酱、1勺老抽、2勺生抽、1勺植物调料粉、蚝油半勺、清水80克、植物油50克
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步骤3/10
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用手抓均腌入味
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步骤4/10
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再放入300克川味蒸肉粉、继续抓均
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步骤5/10
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让每一片肉都裹上粉
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步骤6/10
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碗里放入土豆、再铺上肉、蒸60分钟
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步骤7/10
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60分钟后扣出来
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步骤8/10
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软糯鲜香的粉蒸肉
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步骤9/10
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肥而不腻、越吃越想吃
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最后一步
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一片肉一口饭、夏天也很有食欲
无
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-23
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