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蓝莓吐司

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令人向往的早餐，配上一杯南瓜小米豆浆，或是番茄胡萝卜汁，绝绝子。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

吐司 2片

、

蓝莓适量

、

蛋黄一个

、

酸奶 100克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
买回的蓝莓洗干净
步骤2/9 点击查看大图
把100克酸奶倒在小碗里
步骤3/9 点击查看大图
加入一个蛋黄
步骤4/9 点击查看大图
搅匀，这一步其实可以放一点蜂蜜，因为蓝莓烘烤后会变酸
步骤5/9 点击查看大图
酸奶蛋黄刷在吐司表面
步骤6/9 点击查看大图
将蓝莓整齐地摆满吐司
步骤7/9 点击查看大图
160度烤9分钟
步骤8/9 点击查看大图
要在蓝莓瘪破裂之前拿出来，烤过了就不能拍照啦
最后一步点击查看大图
粉丝先吃，还可爆浆哟

小贴士

因蓝莓加热后会变酸，所以蛋黄兑酸奶这步可加点蜂蜜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-23

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