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葱油玉米面的做法

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葱油玉米面

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不需要专门炸葱油的葱油玉米面，选择玉米面是因为觉得它热量会低一点，也可以用意大利面哈！参与活动: #忽而至夏，从这碗面开始#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

玉米面条 80克

、

香葱 1根

、

洋葱 1/4个

、

韭黄 30克

、

鸡蛋 1个

、

老抽 1茶匙

、

酱油 1茶匙

、

蚝油 1茶匙

、

米酒 1茶匙

、

热水 1汤匙

、

盐少许

、

胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
材料备齐，鸡蛋先煎熟备用。
步骤2/9 点击查看大图
所有调味料混合备用。
步骤3/9 点击查看大图
葱，洋葱，韭菜切丝。因为没有韭黄，我就用了韭菜。
步骤4/9 点击查看大图
玉米面煮熟过凉水备用
步骤5/9 点击查看大图
锅内放油加热爆香洋葱。
步骤6/9 点击查看大图
加入大葱炒出香味。
步骤7/9 点击查看大图
加入面条和调味汁拌匀。
步骤8/9 点击查看大图
加入韭菜炒熟
最后一步点击查看大图
面条倒入盘中，旁边放上煎到即可

小贴士

用意大利面也可以的！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-22

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