早餐松饼
前段时间风靡网络的“网红松饼”着实火了一把，凭着颜值与口感俘获了不少网友的芳心，但是操作有点麻烦，需要打发，很多粉丝问我有没有简单点的做法，今天就给你们安排上！ 5分钟快手早餐，随便一煎蓬松暄软，简单搅一搅，锅里一煎就能搞定，赶紧给家里的娃安排上吧。
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步骤1/8
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食材1个鸡蛋｜70ml牛奶｜100克松饼粉（没有现成的松饼粉可以用90克低筋面粉加10克细砂糖、2克泡打粉混合均匀即可）锅具鹅妈妈晶钻平底锅
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步骤2/8
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碗中倒入100克松饼粉、打入1个鸡蛋、70ml纯牛奶；
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步骤3/8
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搅拌均匀至细腻无颗粒状（没有松饼粉的可以用100克普通面粉加10克糖和2克泡打粉代替，尽量搅拌均匀细腻，否则吃起来会有颗粒感）；
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步骤4/8
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鹅妈妈晶钻平底锅预热涂抹上适量植物油，舀入适量摊成小饼状；
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步骤5/8
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小火慢煎至表面冒小气泡且底部定型后翻面继续煎；
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步骤6/8
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煎至完全熟透后盛出，从大到小堆叠起来；
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步骤7/8
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通常松饼会淋一些枫糖浆或者蜂蜜，想要更低卡也可以淋上酸奶撒点燕麦片就可以了，新晋网红早餐在家早起5分钟就搞定，吃完你还能睡个回笼觉呢；
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最后一步
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刚出锅的松饼还带着热气儿，一口咬下软乎乎的，我家娃儿瞬间就爱上了，还可撒上各种新鲜水果丁，干果和坚果碎，淋上蜂蜜或者酸奶等做出各种不同口味的松饼。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-22
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