是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

美极椒圈的做法

点击查看大图

美极椒圈

浏览 8057 · 收藏 36

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

有一家做牛肉汤的老店，牛肉很嫩，汤很醇厚，有一个小菜叫美极椒圈，微辣清爽，回家就搜菜谱，没搜到就自己研究了一下，味道差不多～有兴趣的可以试一下

食材清单加入采购清单

青线椒 50克

、

蒜瓣 2粒

、

麻椒油 5毫升

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
辣椒去蒂去籽，切好，热锅冷油，放蒜片爆香，放切好的辣椒，翻炒至辣椒表皮起皱，放盐、麻油，加少许酱油提味（不喜欢可以不放），炒匀关火，出锅即可食用，也可放凉当凉菜哦～

小贴士

我酱油放多了，后来回忆，他们可能没放酱油，或者是因为饭店盐多酱油放的少，所以颜色没那么深。可以最后放点耗油提味，也可以不放麻油是灵魂哦，怕麻的可以少放，不怕的就根据自己口味放哦！辣椒不要炒到黑哦，会苦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-22

换个做法

美极椒圈的相关分类

棒棒糖马蹄糖葫芦雪花酥大白菜感冒发烧更多

美极椒圈的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许