美极椒圈
浏览 7842 · 收藏 36
将做法保存到手机
有一家做牛肉汤的老店，牛肉很嫩，汤很醇厚，有一个小菜叫美极椒圈，微辣清爽，回家就搜菜谱，没搜到就自己研究了一下，味道差不多～有兴趣的可以试一下
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
辣椒去蒂去籽，切好，热锅冷油，放蒜片爆香，放切好的辣椒，翻炒至辣椒表皮起皱，放盐、麻油，加少许酱油提味（不喜欢可以不放），炒匀关火，出锅即可食用，也可放凉当凉菜哦～
小贴士
我酱油放多了，后来回忆，他们可能没放酱油，或者是因为饭店盐多酱油放的少，所以颜色没那么深。
可以最后放点耗油提味，也可以不放
麻油是灵魂哦，怕麻的可以少放，不怕的就根据自己口味放哦！
辣椒不要炒到黑哦，会苦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-22
换个做法
美极椒圈的相关分类
美极椒圈的相关推荐
-
自制红豆沙
119370人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行# 清热去火，多吃这道菜
270407人看过 -
白萝卜排骨汤
3825684人看过 -
小姨妈酱油辣椒圈
289021人看过 -
蒸鸡蛋
44504人看过 -
双椒肉片
7611人看过 -
肉丝韭菜花
35177人看过 -
南瓜饭
8704700人看过 -
豉汁蒸排骨
67839人看过 -
芹菜炒牛肉
18171354人看过 -
黄瓜鸡蛋虾干汤
42815人看过 -
柠檬牛肉碎
28501人看过
